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国内食品加工机械未来前景一片大好
发布时间:2018-07-06 浏览次数:0

      食品机械工业是新中国成立后发展起来的新兴产业,在国计民生中占有重要地位,对促进食品行业生产、发展农村经济、繁荣稳定城乡市场、满足人民生活需要、保证经济建设与改革的顺利进行发挥着重要作用。经过60多年的建设与发展,我国肉类供给已经告别短缺时代,形成了以消费为主导型的买方市场格局,并且还有一部分肉类出口到日本、俄罗斯、东南亚等国家和地区。

      食品加工机械是一种加工设备,是食品工业发展必须而重要的保障。在上个世纪八十年代中期,原国家商业部为了提高我国的食品深加工技术,开始从欧洲进口食品加工设备。从那时开始,我国的肉食品加工企业开始认识和了解现代化的加工设备、工艺及产品;食品加工机械制造厂家也开始接触先进的食品加工设备,并开始借鉴国外的技术开发中国自己的产品。至今已经将近30年。

      随着食品产业的发展,深加工的比例在不断增加,新的食品加工厂也在不断涌现,这些企业就需要投入大量的加工设备。另外,上个世纪八、九十年代购入的大批国外设备已趋于淘汰,需要更新。因此,国内市场对食品加工机械的需求量将会不断增大。

      目前国内食品加工五十强企业所使用的主要设备均为进口,随着国内食品机械制造业产品质量的提高,这些企业就会逐步采用国内的食品机械,其需求额是很大的。从另一方面来说,大量进口设备对于食品加工企业是一个沉重的包袱。因为固定资产的投入过大,将大大影响食品产品的成本,使得企业在销售上无竞争力。国内已有好些厂家在引进了较昂贵的设备后,由于无法消化,以致企业走下坡路而停业。有些尚在运转的厂家,也由于固定资产折旧费用较高,使得企业无利润可言。实际上食品加工企业并不一定想从国外进口设备,如果我们食品加工机械业所提供的产品能达到国外差不多的水准,相信他们肯定会优先考虑从国内购买。

      所以,银鹤食品机械股份有限公司在努力接近国外先进技术,为国内生产更好的加工机械而努力。精装和面机.jpg


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