行业资讯当前位置:首页> 新闻资讯 > 行业资讯

不锈钢和面机商用和面机馒头和面机搅面揉面机批发和面机
发布时间:2018-08-19 浏览次数:0

                                                                                             不锈钢和面机商用和面机馒头和面机搅面揉面机批发和面机
      和面机是面食加工的主要设备,它主要用于将小麦粉与水按1:0.38-0.45的比例,根据用户加工工艺要求(有时加食用油、食堂及其它食物和食品添加剂)混合制成面团,广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工,是替代手工,降低劳动强度,满足人民饮食卫生要求的理想设备,也可用与其它同类物料的搅拌和混合。
      和面机主要有机架、面斗、操纵机构、传动机构等几部分组成,自动正反转,操作方便,采用电机内置式结构,占用空间小,结构紧凑。
      和面机主要有机架、面斗、自动翻斗机构、电器控制部分等组成。传动  部分采用涡轮减速及链条传动,自动翻斗,电机内置式,结构紧凑,电器控制部分通过控制按钮、交流接触器、控制主副电机正转、反转、停止。该机广泛用于大、中型饮食单位、是理想的馒头生产线配套设备。
      和面机主要有机架、面斗、主涡轮箱、翻斗涡轮箱、电控部分组成。涡轮箱采用闭式结构,有效的保证了安装精度,使零件轮滑充分,增加了使用寿命,减少了故障的发生。自动翻斗机构改用涡轮箱传动,降低了翻斗噪音。搅拌器采用了轴向定位和端面密封结构,解决了搅拌器轴向窜动和端面研黑面的难题。采用电机内置结构,涡轮与搅拌轴直接连接,降低了功率损耗,结构接凑,机身高度适中,使操作更加方便。电器控制部分通过控制按钮,交流接触器,控制主、副电机正转、反转、停止、翻斗时行程开关起限位保护作用。该机构结构简单、外观美观,是大中型饮食单位,及面食生产厂家理想的配套设备。
      50型和面机是我厂专利产品,主要有机架、面斗、脚踏翻斗机构,电器控制部分等组成。传动部分采用圆弧齿涡轮减速机及链条传动、效率高、噪音低、寿命长。电机内置式,结构紧凑,密封性好,电器控制部分通过控制按钮,交流接触器控制电机正转、反转、停止、漏电断路器起过载、短路、漏电保护作用。该机是15、25、50型和面机的升级换代产品。
       工作原理:面粉在搅拌器的搅动下均匀地与水混合,首先,形成胶体状态的不规则小团粒,进而小团粒互相粘合,逐渐形成一些零散的大团块,随着搅拌器对面团连续进行剪切、折叠、压延、拉伸及揉合等一系列作用,和制成表面光滑、具有一定弹性、韧性及延伸的理想面团。
       使用前的准备和检查:该系列和面机使用前,应安放在干燥的水平地面上,确保机器安放平稳、可靠;认真检查机器上的紧固件是否有松动,和面机内有无异物,并及时调整、清理;找专业电工检查电源电压是否与本机额定电压相符。
       把待和制面粉、水及添加剂先后倒入和面斗内,将盖盖好,倒顺开关手柄扳在“顺”上,搅拌器开始正转,一般连续运转6-10分钟。正面.jpg参数.jpg

关注银鹤

在线留言


关注银鹤

  • Add:乐陵市经济技术开发区银鹤路
  • Tel :18162067983 0534-6292228
  • 网址: www.modusepic.com Q Q: 3287348121
  • EML:3287348121@qq.com

常用链接: 山东银鹤集团

版权所有:山东银鹤食品机械股份有限公司 技术支持:山东开创集团股份有限公司 鲁ICP备12014950号-1

大运彩票网网页版